অষ্টম শ্রেনী বিজ্ঞান
অষ্টম অধ্যায়: রাসায়নিক বিক্রিয়া
১. যে প্রক্রিয়ায় এক বা একাধিক বস্তু পরিবর্তিত হয়ে ভিন্নধর্মী নতুন বস্তুতে পরিণত হয় তাকে কী বলে?
ক) ভৌত পরিবর্তন
খ) রাসায়নিক পরিবর্তন
গ) মিশ্রণ
ঘ) দ্রবণ
সঠিক উত্তর: খ) রাসায়নিক পরিবর্তন
ব্যাখ্যা: রাসায়নিক পরিবর্তনে পদার্থের রাসায়নিক সংযুতি পরিবর্তিত হয়ে সম্পূর্ণ নতুন ধর্মবিশিষ্ট পদার্থ তৈরি হয়।
২. রাসায়নিক বিক্রিয়ার সময় অংশগ্রহণকারী পদার্থগুলোকে কী বলা হয়?
ক) উৎপাদ
খ) বিক্রিয়ক
গ) অনুঘটক
ঘ) দ্রাবক
সঠিক উত্তর: খ) বিক্রিয়ক
ব্যাখ্যা: রাসায়নিক বিক্রিয়ায় যে পদার্থগুলো অংশগ্রহণ করে বা পরস্পরের সাথে বিক্রিয়া করে, তাদের বিক্রিয়ক বলা হয়।
৩. রাসায়নিক বিক্রিয়ার ফলে নতুন সৃষ্ট পদার্থকে কী বলা হয়?
ক) বিক্রিয়ক
খ) উৎপাদ
গ) অনুঘটক
ঘ) দ্রবণ
সঠিক উত্তর: খ) উৎপাদ
ব্যাখ্যা: রাসায়নিক বিক্রিয়ার ফলে বিক্রিয়ক পদার্থগুলো পরিবর্তিত হয়ে নতুন যে পদার্থ তৈরি হয়, তাকে উৎপাদ বলা হয়।
৪. রাসায়নিক সমীকরণ কী?
ক) রাসায়নিক বিক্রিয়াকে সংক্ষেপে প্রকাশ করার পদ্ধতি
খ) পদার্থের ভৌত অবস্থা প্রকাশ করার পদ্ধতি
গ) পদার্থের ঘনত্ব পরিমাপ করার পদ্ধতি
ঘ) পদার্থের তাপমাত্রা পরিমাপ করার পদ্ধতি
সঠিক উত্তর: ক) রাসায়নিক বিক্রিয়াকে সংক্ষেপে প্রকাশ করার পদ্ধতি
ব্যাখ্যা: রাসায়নিক বিক্রিয়ায় অংশগ্রহণকারী বিক্রিয়ক এবং উৎপন্ন পদার্থগুলোকে প্রতীক ও সংকেতের সাহায্যে সংক্ষেপে প্রকাশ করার পদ্ধতিকে রাসায়নিক সমীকরণ বলে।
৫. রাসায়নিক সমীকরণের বামপাশে কী লেখা হয়?
ক) উৎপাদ
খ) বিক্রিয়ক
গ) অনুঘটক
ঘ) দ্রাবক
সঠিক উত্তর: খ) বিক্রিয়ক
ব্যাখ্যা: রাসায়নিক সমীকরণে তীর চিহ্নের বামপাশে বিক্রিয়ায় অংশগ্রহণকারী বিক্রিয়ক পদার্থগুলোর সংকেত বা প্রতীক লেখা হয়।
৬. রাসায়নিক সমীকরণের ডানপাশে কী লেখা হয়?
ক) বিক্রিয়ক
খ) উৎপাদ
গ) অনুঘটক
ঘ) দ্রাবক
সঠিক উত্তর: খ) উৎপাদ
ব্যাখ্যা: রাসায়নিক সমীকরণে তীর চিহ্নের ডানপাশে বিক্রিয়ার ফলে উৎপন্ন উৎপাদ পদার্থগুলোর সংকেত বা প্রতীক লেখা হয়।
৭. রাসায়নিক সমীকরণে তীর চিহ্ন কী নির্দেশ করে?
ক) বিক্রিয়ার দিক
খ) বিক্রিয়ার গতি
গ) বিক্রিয়ক ও উৎপাদের পরিমাণ
ঘ) বিক্রিয়ার তাপমাত্রা
সঠিক উত্তর: ক) বিক্রিয়ার দিক
ব্যাখ্যা: রাসায়নিক সমীকরণে ব্যবহৃত তীর চিহ্নটি বিক্রিয়ার দিক নির্দেশ করে, অর্থাৎ বিক্রিয়কগুলো পরিবর্তিত হয়ে উৎপাদে পরিণত হচ্ছে।
৮. সমতা বিধান করা রাসায়নিক সমীকরণ কী মেনে চলে?
ক) ভরের নিত্যতা সূত্র
খ) শক্তির নিত্যতা সূত্র
গ) আয়তনের সূত্র
ঘ) চাপের সূত্র
সঠিক উত্তর: ক) ভরের নিত্যতা সূত্র
ব্যাখ্যা: সমতা বিধান করা রাসায়নিক সমীকরণে বিক্রিয়কসমূহের মোট ভর এবং উৎপাদসমূহের মোট ভর সমান থাকে, যা ভরের নিত্যতা সূত্র মেনে চলে।
৯. সংযোজন বিক্রিয়া কাকে বলে?
ক) যে বিক্রিয়ায় একটি যৌগ ভেঙে একাধিক সরল বস্তুতে পরিণত হয়
খ) যে বিক্রিয়ায় একাধিক মৌলিক বা যৌগিক পদার্থ যুক্ত হয়ে নতুন যৌগ তৈরি করে
গ) যে বিক্রিয়ায় একটি মৌল অন্য একটি মৌলকে প্রতিস্থাপন করে
ঘ) যে বিক্রিয়ায় অম্ল ও ক্ষারক বিক্রিয়া করে লবণ ও পানি তৈরি করে
সঠিক উত্তর: খ) যে বিক্রিয়ায় একাধিক মৌলিক বা যৌগিক পদার্থ যুক্ত হয়ে নতুন যৌগ তৈরি করে
ব্যাখ্যা: সংযোজন বিক্রিয়ায় দুই বা ততোধিক পদার্থ (মৌল বা যৌগ) পরস্পরের সাথে যুক্ত হয়ে একটি নতুন যৌগ গঠন করে।
১০. বিয়োজন বিক্রিয়া কাকে বলে?
ক) যে বিক্রিয়ায় একাধিক পদার্থ যুক্ত হয়ে নতুন যৌগ তৈরি করে
খ) যে বিক্রিয়ায় একটি যৌগ ভেঙে একাধিক সরল বস্তুতে পরিণত হয়
গ) যে বিক্রিয়ায় একটি মৌল অন্য একটি মৌলকে প্রতিস্থাপন করে
ঘ) যে বিক্রিয়ায় অম্ল ও ক্ষারক বিক্রিয়া করে লবণ ও পানি তৈরি করে
সঠিক উত্তর: খ) যে বিক্রিয়ায় একটি যৌগ ভেঙে একাধিক সরল বস্তুতে পরিণত হয়
ব্যাখ্যা: বিয়োজন বিক্রিয়ায় একটি যৌগ ভেঙে একাধিক সরল পদার্থে (মৌল বা যৌগ) পরিণত হয়।
১১. প্রতিস্থাপন বিক্রিয়া কাকে বলে?
ক) যে বিক্রিয়ায় একাধিক পদার্থ যুক্ত হয়ে নতুন যৌগ তৈরি করে
খ) যে বিক্রিয়ায় একটি যৌগ ভেঙে একাধিক সরল বস্তুতে পরিণত হয়
গ) যে বিক্রিয়ায় একটি মৌল কোনো যৌগ থেকে অন্য কোনো মৌলকে সরিয়ে নিজে সেই স্থান দখল করে
ঘ) যে বিক্রিয়ায় অম্ল ও ক্ষারক বিক্রিয়া করে লবণ ও পানি তৈরি করে
সঠিক উত্তর: গ) যে বিক্রিয়ায় একটি মৌল কোনো যৌগ থেকে অন্য কোনো মৌলকে সরিয়ে নিজে সেই স্থান দখল করে
ব্যাখ্যা: প্রতিস্থাপন বিক্রিয়ায় একটি অধিক সক্রিয় মৌল কোনো যৌগ থেকে কম সক্রিয় মৌলকে প্রতিস্থাপন করে নতুন যৌগ গঠন করে।
১২. দহন বিক্রিয়া কাকে বলে?
ক) অক্সিজেনের সাথে কোনো পদার্থের বিক্রিয়া যেখানে তাপ ও আলো উৎপন্ন হয়
খ) পানির সাথে কোনো পদার্থের বিক্রিয়া
গ) এসিডের সাথে ক্ষারকের বিক্রিয়া
ঘ) কার্বন ডাই অক্সাইডের সাথে কোনো পদার্থের বিক্রিয়া
সঠিক উত্তর: ক) অক্সিজেনের সাথে কোনো পদার্থের বিক্রিয়া যেখানে তাপ ও আলো উৎপন্ন হয়
ব্যাখ্যা: দহন বিক্রিয়া হলো অক্সিজেনের সাথে কোনো পদার্থের বিক্রিয়া যা সাধারণত তাপ ও আলো উৎপাদন করে।
১৩. প্রশমন বিক্রিয়া কাকে বলে?
ক) অক্সিজেনের সাথে কোনো পদার্থের বিক্রিয়া
খ) এসিড ও ক্ষারকের বিক্রিয়া যেখানে লবণ ও পানি উৎপন্ন হয়
গ) একটি মৌল দ্বারা অন্য মৌলের প্রতিস্থাপন
ঘ) একটি যৌগ ভেঙে একাধিক সরল বস্তুতে পরিণত হওয়া
সঠিক উত্তর: খ) এসিড ও ক্ষারকের বিক্রিয়া যেখানে লবণ ও পানি উৎপন্ন হয়
ব্যাখ্যা: প্রশমন বিক্রিয়া হলো একটি বিশেষ ধরনের রাসায়নিক বিক্রিয়া যেখানে একটি এসিড এবং একটি ক্ষারক বিক্রিয়া করে লবণ ও পানি উৎপন্ন করে।
১৪. অনুঘটক কী?
ক) যে পদার্থ বিক্রিয়ায় অংশগ্রহণ করে নতুন পদার্থ তৈরি করে
খ) যে পদার্থ বিক্রিয়ার গতি বৃদ্ধি বা হ্রাস করে কিন্তু নিজে বিক্রিয়ায় অংশগ্রহণ করে না
গ) বিক্রিয়ার ফলে উৎপন্ন নতুন পদার্থ
ঘ) যে পদার্থ বিক্রিয়া শুরু করতে সাহায্য করে
সঠিক উত্তর: খ) যে পদার্থ বিক্রিয়ার গতি বৃদ্ধি বা হ্রাস করে কিন্তু নিজে বিক্রিয়ায় অংশগ্রহণ করে না
ব্যাখ্যা: অনুঘটক বা ক্যাটালিস্ট হলো এমন পদার্থ যা রাসায়নিক বিক্রিয়ার গতিকে ত্বরান্বিত বা মন্থর করে কিন্তু বিক্রিয়া শেষে নিজে অপরিবর্তিত থাকে।
১৫. তাপোৎপাদী বিক্রিয়া কাকে বলে?
ক) যে বিক্রিয়ায় তাপ শোষণ হয়
খ) যে বিক্রিয়ায় তাপ উৎপন্ন হয়
গ) যে বিক্রিয়ায় আলোর প্রয়োজন হয়
ঘ) যে বিক্রিয়ায় কোনো তাপ উৎপন্ন হয় না বা শোষিত হয় না
সঠিক উত্তর: খ) যে বিক্রিয়ায় তাপ উৎপন্ন হয়
ব্যাখ্যা: তাপোৎপাদী বিক্রিয়ায় বিক্রিয়াকালীন সময়ে তাপশক্তি উৎপন্ন হয় এবং পরিবেশ উষ্ণ হয়।
১৬. তাপহারী বিক্রিয়া কাকে বলে?
ক) যে বিক্রিয়ায় তাপ শোষণ হয়
খ) যে বিক্রিয়ায় তাপ উৎপন্ন হয়
গ) যে বিক্রিয়ায় আলোর প্রয়োজন হয়
ঘ) যে বিক্রিয়ায় কোনো তাপ উৎপন্ন হয় না বা শোষিত হয় না
সঠিক উত্তর: ক) যে বিক্রিয়ায় তাপ শোষণ হয়
ব্যাখ্যা: তাপহারী বিক্রিয়ায় বিক্রিয়াকালীন সময়ে তাপশক্তি শোষিত হয় এবং পরিবেশ শীতল হয়।
১৭. মরিচা পড়া কী ধরনের পরিবর্তন?
ক) ভৌত পরিবর্তন
খ) রাসায়নিক পরিবর্তন
গ) মিশ্রণ
ঘ) দ্রবণ
সঠিক উত্তর: খ) রাসায়নিক পরিবর্তন
ব্যাখ্যা: লোহার সাথে অক্সিজেন ও পানির বিক্রিয়ায় নতুন পদার্থ hydrated iron(III) oxide (মরিচা) তৈরি হয়, যা একটি রাসায়নিক পরিবর্তন।
১৮. লোহার উপর মরিচার রাসায়নিক নাম কী?
ক) আয়রন অক্সাইড
খ) হাইড্রক্সাইড
গ) hydrated iron(III) oxide
ঘ) আয়রন ক্লোরাইড
সঠিক উত্তর: গ) hydrated iron(III) oxide
ব্যাখ্যা: লোহার উপর মরিচার রাসায়নিকভাবে hydrated iron(III) oxide (Fe2O3⋅nH2O)।
১৯. খাদ্য হজম হওয়া কী ধরনের পরিবর্তন?
ক) ভৌত পরিবর্তন
খ) রাসায়নিক পরিবর্তন
গ) মিশ্রণ
ঘ) দ্রবণ
সঠিক উত্তর: খ) রাসায়নিক পরিবর্তন
ব্যাখ্যা: খাদ্য হজমের সময় জটিল খাদ্যবস্তু এনজাইমের সহায়তায় ভেঙে সরল উপাদানে পরিণত হয়, যা একটি রাসায়নিক প্রক্রিয়া।
২০. সালোকসংশ্লেষণ কী ধরনের বিক্রিয়া?
ক) দহন বিক্রিয়া
খ) প্রশমন বিক্রিয়া
গ) তাপহারী বিক্রিয়া
ঘ) তাপোৎপাদী বিক্রিয়া
সঠিক উত্তর: গ) তাপহারী বিক্রিয়া
ব্যাখ্যা: সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়ায় উদ্ভিদ সূর্য থেকে আলোকশক্তি শোষণ করে খাদ্য তৈরি করে, তাই এটি একটি তাপহারী বিক্রিয়া।
২১. মোম জ্বালানো কী ধরনের পরিবর্তন?
ক) শুধু ভৌত পরিবর্তন
খ) শুধু রাসায়নিক পরিবর্তন
গ) ভৌত ও রাসায়নিক উভয় পরিবর্তন
ঘ) কোনো পরিবর্তন নয়
সঠিক উত্তর: গ) ভৌত ও রাসায়নিক উভয় পরিবর্তন
ব্যাখ্যা: মোম জ্বালানোর সময় মোম গলে যায় (ভৌত পরিবর্তন) এবং মোমের রাসায়নিক উপাদান পুড়ে কার্বন ডাই অক্সাইড ও জলীয় বাষ্প উৎপন্ন করে (রাসায়নিক পরিবর্তন)।
২২. কোনটি ভৌত পরিবর্তনের উদাহরণ?
ক) লোহার মরিচা পড়া
খ) দুধ থেকে দই তৈরি হওয়া
গ) বরফ গলে পানি হওয়া
ঘ) কাগজ পুড়ে ছাই হওয়া
সঠিক উত্তর: গ) বরফ গলে পানি হওয়া
ব্যাখ্যা: বরফ গলে পানি হওয়া শুধুমাত্র অবস্থার পরিবর্তন, পদার্থের রাসায়নিক সংযুতি অপরিবর্তিত থাকে, তাই এটি একটি ভৌত পরিবর্তন।
২৩. কোনটি রাসায়নিক পরিবর্তনের উদাহরণ?
ক) লবণ পানিতে দ্রবীভূত হওয়া
খ) চিনি পানিতে দ্রবীভূত হওয়া
গ) ডিম সিদ্ধ হওয়া
ঘ) জলীয় বাষ্প ঘনীভূত হওয়া
সঠিক উত্তর: গ) ডিম সিদ্ধ হওয়া
ব্যাখ্যা: ডিম সিদ্ধ হওয়ার সময় ডিমের প্রোটিনের রাসায়নিক সংযুতি পরিবর্তিত হয়, যা একটি রাসায়নিক পরিবর্তন।
২৪. রাসায়নিক বিক্রিয়ার গতিকে প্রভাবিত করে কোনটি?
ক) তাপমাত্রা
খ) চাপ
গ) বিক্রিয়কের ঘনত্ব
ঘ) উপরের সবগুলো
সঠিক উত্তর: ঘ) উপরের সবগুলো
ব্যাখ্যা: তাপমাত্রা, চাপ, বিক্রিয়কের ঘনত্ব, পৃষ্ঠতলের ক্ষেত্রফল এবং অনুঘটকের উপস্থিতি রাসায়নিক বিক্রিয়ার গতিকে প্রভাবিত করতে পারে।
২৫. জারণ বিক্রিয়ায় কী ঘটে?
ক) ইলেকট্রন গ্রহণ
খ) ইলেকট্রন বর্জন
গ) প্রোটন গ্রহণ
ঘ) নিউট্রন গ্রহণ
সঠিক উত্তর: খ) ইলেকট্রন বর্জন
ব্যাখ্যা: জারণ হলো এমন একটি প্রক্রিয়া যেখানে কোনো পরমাণু, আয়ন বা অণু ইলেকট্রন বর্জন করে।
২৬. বিজারণ বিক্রিয়ায় কী ঘটে?
ক) ইলেকট্রন বর্জন
খ) ইলেকট্রন গ্রহণ
গ) প্রোটন বর্জন
ঘ) নিউট্রন বর্জন
সঠিক উত্তর: খ) ইলেকট্রন গ্রহণ
ব্যাখ্যা: বিজারণ হলো এমন একটি প্রক্রিয়া যেখানে কোনো পরমাণু, আয়ন বা অণু ইলেকট্রন গ্রহণ করে।
২৭. জারণ ও বিজারণ বিক্রিয়া কি একসাথে ঘটে?
ক) হ্যাঁ
খ) না
গ) সবসময় না
ঘ) কখনো কখনো
সঠিক উত্তর: ক) হ্যাঁ
ব্যাখ্যা: জারণ এবং বিজারণ বিক্রিয়া সবসময় যুগপৎ বা একসাথে ঘটে। একটি পদার্থ ইলেকট্রন বর্জন করলে অন্য একটি পদার্থ সেই ইলেকট্রন গ্রহণ করে।
২৮. কোনটি জারণ-বিজারণ বিক্রিয়ার উদাহরণ?
ক) এসিড-ক্ষার বিক্রিয়া
খ) দহন বিক্রিয়া
গ) শুধুমাত্র পানিতে লবণ মেশানো
ঘ) শুধুমাত্র পানিতে চিনি মেশানো
সঠিক উত্তর: খ) দহন বিক্রিয়া
ব্যাখ্যা: দহন বিক্রিয়ায় একটি পদার্থ অক্সিজেনের সাথে বিক্রিয়া করে এবং এই প্রক্রিয়ায় ইলেকট্রনের আদান প্রদান ঘটে, তাই এটি জারণ-বিজারণ বিক্রিয়া।
২৯. রাসায়নিক সমীকরণে সলিড (Solid) বোঝাতে কোন প্রতীক ব্যবহার করা হয়?
ক) (l)
খ) (s)
গ) (g)
ঘ) (aq)
সঠিক উত্তর: খ) (s)
ব্যাখ্যা: রাসায়নিক সমীকরণে পদার্থের ভৌত অবস্থা কঠিন বোঝানোর জন্য বন্ধনীর মধ্যে ‘s’ প্রতীক ব্যবহার করা হয়।
৩০. রাসায়নিক সমীকরণে গ্যাসীয় (Gaseous) বোঝাতে কোন প্রতীক ব্যবহার করা হয়?
ক) (l)
খ) (s)
গ) (g)
ঘ) (aq)
সঠিক উত্তর: গ) (g)
ব্যাখ্যা: রাসায়নিক সমীকরণে পদার্থের ভৌত অবস্থা গ্যাসীয় বোঝানোর জন্য বন্ধনীর মধ্যে ‘g’ প্রতীক ব্যবহার করা হয়।